你們有沒有想過為什麼香蕉不是直的而是彎的呢？這可不是巧合，它彎可是有它的道理的！讓我們來看看吧！
這是含苞待放的香蕉花。
香蕉透過細胞分裂，它孕育出葉子並發育成假莖跟果實，在香蕉的底部開始發芽，並在中心開始成長，一直長到假莖的頂端。這個箭頭狀的芽衝過植物的頂部，而它的重量導致它在成長中改變方向朝著地面成長。
從這張圖你可以看到香蕉花是朝地面成長的。
香蕉的獨特成長過程就稱為「背地性」，但是它並沒有一直向下長，它到後來開始朝著太陽成長。對抗著地吸引力成長，就是為什麼香蕉的形狀會是彎彎的了。
在葉子下面的就是還在長大的香蕉喔！
但到底為什麼香蕉會有這樣的成長過程呢？其實答案就在香蕉它的植物學史，香蕉生長在熱帶雨林裡很難有陽光照射的地方。
看得了嗎？在這些花瓣下面長滿了香蕉呢！
要是香蕉靠著從植物中穿透進來的微弱陽光生長的話，很容易就失去平衡而翻倒。
在這個階段香蕉都還是朝著地面生長。
香蕉的背地性開始囉！可以抗拒地吸引力這點是不是很神奇呢？
一根根香蕉都漸漸朝向天空生長了呢！
現在你終於可以跟大家炫耀說香蕉彎彎的真相了！
來源：Dole
快把這個有趣的資訊分享給你愛吃香蕉的朋友吧！
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