酥脆又鮮嫩多汁的雞排，幾乎沒有人抵擋得了它的誘惑，但過去這個平民美食一份只要50元，現在卻漲到跟便當一樣貴！
去年因為禽流感風波，國內嚴重缺乏雞肉供應，所以導致雞排的價格大漲，甚至一度出現了1份70元的天價雞排，吃一塊雞排等於吃了一個便當。
但讓大家不平的是，在流感風波過了以後，雞肉的供應鏈已經恢復正常好一段時間，然而雞排的售價卻還是只漲不跌，並沒有因為原物料降價而有任何變化。
雞排身價高漲讓一位食品業的副總看不下去，忍不住聯繫《東森新聞雲》。
張維岳身為卜蜂肉食品加工兼調理食品事業處的副總，他說，其實雞排居高不下的售價，不只會影響到雞排業者自己的生意，還會拖累原物料供應商的業績！
目前台灣的雞隻屠宰量只有過去的85%左右，「等於每個月少了200萬隻」，而且雞肉還滯銷。
他呼籲雞排業者降價、吸引消費者，進一步提升國產雞肉的需求，雖然每一家業者都有不同的條件，所以不能以偏概全，但是就目前的雞肉供應行情而言，業者絕對是有降價的空間，因此他呼籲雞排業者「便宜個5塊錢，天公地道」！
大批網友都表示支持：「雞肉供應商都降了，下游還裝死」、「說真的65元還是太貴，超過十年沒吃了」、「幹最近還漲價啊！」，有人猜到雞排業者的反應：「雞肉跌可是水電麵粉油都漲」、「70塊賣得出去幹嘛降價」也有網友不抱希望：「哀哪有可能，沒漲價就偷笑了。」
來源：東森新聞雲
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