一直以來大家都很好奇也很懷疑麥當勞的肉到底是不是真的？不過，相信看過這篇TEEPR新聞的人，都已經看他們官方出面澄清並證明他們是100%純牛肉、純雞肉，肉的品質也絕對沒問題！然而，這些都是官方的消息，你有看過部落客親自參訪他們工廠的嗎？
Youtube節目主持人Doug Armstrong就是這個站在第一陣線為大家解開謎底的人！這段影片總共分為3個部分，Doug先是到麥當勞的農場去看看這些牛，隔天又跑去麥當勞屠宰場親眼見證牛肉變成絞肉再變成肉餅的那一刻。最後，他又到了英國其中一間麥當勞分店，親自到後台廚房下廚，完成自己的大麥克堡！
首先，麥當勞農場主管人Sam解釋，牛隻哪些部位會被拿來當漢堡的肉餅，圖中顯示的紫色部位就是啦！Sam也向Doug說明這些牛隻得到的照顧、飼料等等！
來到屠宰場時，衛生品管當然一定要做好啦！所以，戴上髮網、安全帽與換上他們的防塵衣物是必要步驟！
接著，我們就跟著Doug一起看著專業人員評估肉質好不好，再進行篩選！
下一步，就是把選好的牛肉送到絞肉器之中…
最後，新鮮的絞肉就出現在眼前啦！
接下來，就要送進肉餅機，依照機器的設定即可以改變肉餅厚薄與大小，才能做出四盎司與一般牛肉吉士堡的差異啦！
過了這一關，為了保持新鮮度，極速冷凍當然非常重要。於是，原本壓好形狀的肉餅就被送入冷凍機…
一片片裝箱完成後，就可以低溫配送到每個門市去啦！
而除了參觀工廠，看看肉餅實際製作過程，這兒還有肉餅測試廚房，可以當場把肉餅煎來試吃品質！
最後，就是最好玩的部分啦－自己動手做大麥克堡多好哇！從兩塊白麵包鋪起，再放上各3小滴大麥克獨門醬料配方，接著以洋蔥碎塊、萵苣、醃黃瓜、起司，還有主角－煎了精準42秒的完美「牛肉餅」疊上去，就大功告成啦！
一起來看看影片吧！
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