餐飲危機!日前蘇丹紅辣椒粉流入市面,辣椒醬、胡椒粉、沙茶醬都有可能使用到,消費者吃下肚後,肯定會對身體造成危害。對此,連鎖火鍋店三媽臭臭鍋宣布,暫停販售麻辣鍋,包含麻辣滷鴨血等品項,也停止加辣服務,開了第一槍!
圖片來源/ETtoday新聞雲
根據《東森新聞》報導,三媽臭臭鍋表示,上游廠商有買到蘇丹紅貿易商的貨,雖然沒有使用到給三媽的產品上,卻還是進行自主管理,要求廠商將產品送檢,在檢驗報告尚未出來前,會停賣麻辣鍋、也停止加辣服務。
圖片來源/三媽臭臭鍋官網
三媽臭臭鍋指出,南投衛生局3月10日要求,該供應商回收並下架相關產品,店內使用的原物料是否需要跟上?目前尚不確定,畢竟現在檢驗進度塞車,會跟各地衛生局保持聯繫,確認哪些品項可以賣、哪些必須停售。
示意圖,圖片來源/pexels
此外,三媽臭臭鍋強調,近日接獲衛生局通知,部分加盟店有使用金福華食品公司的沙茶醬,將全面回收,更換成合格的沙茶醬。
示意圖,圖片來源/pexels
最近少吃辣啊!
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