《如懿傳》揭露清朝超奢侈飲食　一年消耗「8000萬台幣」出120道菜是最基本！

追劇的觀眾們除了休假時間以外，大多都是在下班時間看吧！房間裡面一台電腦或平板，看看最近很火紅的宮廷系列陸劇，真是休息的一大享受！最近各位追《如懿傳》了沒～有時看《如懿傳》都覺得肚子好餓呀！你們一定也有同感，畫面出現的美食太用心了！劇組真的是一點也不馬虎！

這些中式糕點跟菜餚都好誘人～但你知道清朝宮中這麼奢侈的飲食，光皇帝一個人一年就要花掉8000萬台幣之多嗎？會這麼高的原因是因為，清朝中處處都講規矩，而御膳每餐規定都要出120 道菜！大概每一道都只能吃不到一口就飽了吧，食材用最高等的不說，就連裝盛菜餚的器皿也都非常講究，文史記載中有名為「鏨花碗蓋」、「銀鑲里皮套杯」與「漢玉鑲嵌紫檀銀羹匙」等這些非金即銀的餐具，聽起來極為鋪張浪費呀～

除了在宮中的飲食，皇帝有時出遠門去查訪的時候，身邊甚至還會戴上兩三個御用廚師，在外地時也要準備整桌菜餚，或是雇用當地的廚師精煮三餐。吃了這麼多的好食材，皇帝嘴可刁了，所以就連喝的水都有指定的地區，當初乾隆皇為了要喝的水，評鑑的中國各地水源後發現，北京玉泉山的水質特好，從此之後不管走到哪，就連出宮也要備著玉泉水車提供皇帝飲用，奢侈的程度實在無法想像。

除了皇帝的飲食鋪張浪費，別忘了整個宮廷享用高檔食物的人還有多少，後宮佳嬪們加上高階官員，各種百姓的俸祿居然都被吃掉了！連清末代皇帝溥儀也在《我的前半生》中寫到：「耗費人力、物力、財力最大的排場莫過於吃飯。」皇帝雖為國軍非常重要，但一人就影響天下百姓的生存如此之多，無法和平民百姓一般平起平坐，高高在上的姿態，清朝腐敗大概也不是沒有原因的。

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