是誰拿了服務費?餐廳收「20元鼓勵金」給員工 僅3成客人願意給

餐廳把收下的服務費都給服務生,可是一件不錯的事呢!因為台灣有一部分的餐廳業者會在結帳時,加收1成服務費,但這多收的服務費引起了廣大網友的好奇,錢真的都有給服務生嗎?對此,有餐廳業者現身做法,每月都有讓員工多了500至2000元的薪水! 廣告1   據了解,有

July 18, 2018
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採訪報導
綜合報導
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特稿

餐廳把收下的服務費都給服務生,可是一件不錯的事呢!因為台灣有一部分的餐廳業者會在結帳時,加收1成服務費,但這多收的服務費引起了廣大網友的好奇,錢真的都有給服務生嗎?對此,有餐廳業者現身做法,每月都有讓員工多了500至2000元的薪水!

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據了解,有網友在「PTT八卦板」發文問,「餐廳真的都有將服務費用到服務生身上嗎?若沒有,又憑什麼跟我們收服務費啊?」沒想到竟引出餐廳業者回覆,並且貼出他們的點菜單,從照片中可見,有一欄「服務鼓勵金」,單子下方還特別註明,客人能夠自己選要給或不給,「一組客人只會加收20元,不像其他店家是收一成服務費!」,而且該獎勵金絕對是100%用在全體員工加薪上面,依工作時數分配,員工將可加薪500到2000!

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業者也表示,一開始只是想知道,當台灣的消費者在服務費上有選擇權時,願不願意因為服務生的親切服務或是體恤他們辛苦,給予20元的鼓勵,而且如果外場人員因此得到肯定,工作上也會更有成就感。

 

實行到現在也1年多,願意給的客人差不多有3成,不少年輕人表示認同,也有媽媽說,「這個服務鼓勵金很好!希望你們一直推廣下去」。業者也強調,「我發誓100%絕對會用來回饋所有員工」,每一季或每半年也會幫大家調整薪資。

 

網友們看完之後紛紛留言表示,「服務生底薪3萬5000!是哪一家啊?」、「薪水真的好高哦~」、「底薪加獎金也差不多有4萬,算是不錯的公司,是有良心的!」、「推一個,有良心的店家!」、「才3成?台灣果然是一個窮酸狗很多的鬼島」、「回饋到服務生身上我覺得很棒耶!」。

TEEPR亂世美男:我覺得只收20還願意都給員工,雖然是好的制度,但是相信這間餐廳的餐點價格應該也不低吧?畢竟那些收服務費的餐廳,賺得錢有一部份就是來自服務費啊~

參考資料:PTT八卦板
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