相信大家都知道日本吃飯前，都會有一個用餐語儀式，但這個耳熟能詳的句子，不少人都誤以為是「我要開動了！」但事實上並不是這個意思呢！
「いただきます」的日文漢字作「頂きます」，原意是把東西高高地舉到頭頂，因此用了「頂」這個漢字，直接翻譯中文是「領受了」的意思，言下之意是即高舉到頭頂，恭敬地領受，而為什麼吃飯前要行這麼大的禮呢，日本專家就解釋，「我們是領受了動植物的生命得以進食。對於以命換命而感謝的心情說『感謝賞賜』。」透露是人們是因為食物，才有體力延續生存，當然對食物要相當敬重，才衍生出這個日本特殊餐飲禮儀，但這禮儀從感謝大自然意思，也跟著時代延伸到現在感謝農民以及其它提供食物的勞動者了呢。
日本國民從小就接受飯前禮儀的教育， 他們認為吃飯前要是不懂得感謝，是非常不尊敬的行為，因此在感謝時，一定要將雙手合十，放在胸前，敬重地表達感謝。
這經過一番講解後，其實會覺得這個餐前禮儀有點像是基督教吃飯前禱告，雖說是類似但還是不太一樣，下面就有位正港日本老師，清楚講解日本話翻譯為中文的真正意思，來告訴大家這些用語意思到底是什麼，當然想增進常識的網友們一定要看阿，重點是有中文字幕喔！
TEEPR小編：粒粒皆辛苦啊！
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