1. 長期睡眠不足會造成記憶力受損。
加州大學柏克萊分校研究人員發現，長期睡眠不足不只會影響記憶力，還可能引發阿茲海默症。睡眠時，腦細胞會移除腦中的有害物質，但如果睡眠不夠，便會對腦細胞造成不良影響。上圖顯示睡眠7-8小時和睡眠4-5小時的腦中有害物質含量。
2. 長期處在壓力之下會使腦部受損。
長期接受壓力且未排解，會造成記憶、學習及自制等能力受損，使你感到暴躁易怒、焦慮、注意力不集中。上圖：受損的大腦，考試時讀取資訊到一半往往會「斷線」。
3.「愛」與「恨」的共同點比你想像中還多。
英國科學家發現愛與恨源自大腦的相近區塊。跟「恨」不一樣的是，出現「愛」的情緒時，負責判斷及邏輯思考的區塊會大幅減少活動。
4. 大腦對脫水很敏感。
大腦有80%由水組成，只要一點點的水分流失 (大約2%) 就會減少專注及警覺能力，降低短期記憶能力及其他認知能力。大腦缺水會如上圖「縮水」。
5. 懷孕會改變大腦構造。
科學家證實懷孕期間會減少大腦負責社會認知及理解他人的區塊灰質，這是因為要加強母親及寶寶之間的連結，使女人能在第一時間察覺孩子的需要，並更能對外在危機保持警覺。
6. 攝取過多糖分會削減記憶力，降低學習能力。
攝取過多果糖會降低大腦的反應速度，並減少學習能力、記憶力及專注力。因為過多的糖分會損壞腦中的神經傳導物質。科學家發現，加在飲料、香料、醬料及嬰兒食品中的工業製糖比較有害；含有ω-3脂肪酸的食物 (例如魚肉、堅果及魚油) 能夠修補糖分造成的損害。
7. 戀愛與母愛非常相近。
科學家掃描大腦活動發現，愛戀之情與母愛引發的大腦反應非常近似，但也有些微差異。例如，戀愛會觸動腦中與性慾有關的區塊，母愛不會。另外，戀愛會降低對焦慮及恐懼的感知，並提升歡愉感。母愛則會觸動大腦中負責形成感情的區塊。
8. 繪畫能夠刺激大腦的運作能力。
研究發現，從事繪畫之類的藝術創作或是欣賞藝術作品，都能增進大腦不同區塊的互動，並減緩大腦的老化速度。科學家研究藝術對62歲至70歲年長人士大腦的影響，將他們分為兩組，一組上繪畫課，一組上藝術史課，發現繪畫課那組的效果更明顯。
9. 閱讀是訓練大腦的完美方式。
牛津大學研究人員證實，閱讀能加強大腦的認知能力，此外也能激活大腦平時較少活動的區塊。閱讀時，腦中負責專注及理解的區塊會變得活躍。要留意的是，看電視或打電動並沒有這種效果。
來源：Bright Side
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