餐厅通常都是给负担得起的消费者去用餐,但是西班牙的这家餐厅一改传统,让所有人都可以来用餐。这间餐厅就叫罗宾汉 (Robin Hood),但他们的理念不是真的抢劫有钱人来拯救贫穷者,而是鼓励有钱人分享财富!餐厅将白天的收入拿来为流浪汉准备晚餐。
创办人是79岁的神父Ángel García Rodríguez,也是位非营利企业家。他的构想是要用颠覆传统的方式帮助社会上有需要的人。另外,他也是非营利组织「和平使者」(Messengers of Peace) 的负责人。这个组织主要给老人、孤儿跟有毒瘾的人提供各种社会服务。去年,他也把一个废弃的教堂改建成一个社区收容所,这边里面有完整的生活设施,包括网路、食物和医疗服务。
罗宾汉餐厅是他最新的计划。他表示除了有免费食物之外,餐厅提供的是一种让人感到受尊重的用餐环境。他说:「从穿着整齐的服务生手中接过餐盘,拿着好的餐具用餐而不是那种塑胶餐具,会让人觉得很有尊严。」
他的餐厅跟他的非营利事业已经帮助很多人度过西班牙的金融危机。41岁的Giani Parlafes也是餐厅客人之一,他4年前失业后就没有机会再坐在餐厅里用餐了。他说:「真的很难相信可以坐在这吃免费的食物,我觉得真的很棒。」神父也提到目前有考虑想把餐厅扩张开到迈阿密,甚至有考虑找名人厨师担任几晚的特别主厨。
神父也曾经帮助过同志情侣,还有患有肾病的母亲因为要长期住院而不能每周来教会, 但是她需要为小孩洗礼,最后只有神父的教会愿意接纳她。
她说:「这位很了不起的神父很努力地在帮助其他人,不论是无家可归或是像我这种情形。」神父说:「我觉得神父不该只是带领大家祷告,而是应该付诸行动来帮助人。」
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神父证明了成功的企业也可以同时完成帮助人的理想。这也为我们带来很好的榜样,原来世界上的小角落依然有温暖跟希望!
来源:Shareably
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