只要12個簡單步驟就能做出這條「萬聖節限定恐怖血淋淋斷腿蛋糕」！活蛆逼真到會讓你邊吃邊吐！

為了慶祝一年一度的萬聖節即將來臨，今天就要教大家做一款萬聖節限定的血淋淋斷腿蛋糕！

首先你需要的材料有：

• 7公斤香草蛋糕
• 糖漿
• 義大利蛋白奶油霜(可參考此製作方法)
• 紅色、象牙白、黃色、青草綠、酒紅色食用色素粉
• 水溶性基本食用色素
• 1公斤白色翻糖
• 象牙白食用色素粉
• 糖粉
• 甜酒
• 無籽覆盆子果醬
• 食品添加劑羧甲基纖維素鈉(CMC)
• 鏡面果膠(Piping Gel)

步驟1：首先烤香草蛋糕(或買現成的)，切去深色糕皮，將蛋糕排出你要的斷腿的高度及長度。

步驟2：大略切出腿部側面形狀。

步驟3：形狀大概出來後，將蛋糕體分開，中間均勻抹上糖漿與鮮奶油。

4. 完成後冰入冰箱15分鐘，蛋糕體會稍微變硬，再來就可以好好發揮美術天分，將你的斷腿塑型！

步驟5：接著做好腳掌，黏在腿部下。

步驟6：在奶油霜裏加入紅色食用色素膏，均勻塗抹於整隻腿！

步驟7：將白色翻糖皮染成肉色，覆蓋在整隻腿上，輕輕壓出肌肉線條，讓斷腿看起來更逼真。

步驟8：接著做出超逼真巨大腳趾頭，在利用牙籤插入斷腿以固定。

步驟9：拿出小刀，在腿上割出幾片「挫傷」！為了讓整隻腿看起來像是真的從某人身上拔下來的，別忘了在大腿斷面處加上一些「碎肉組織」。

步驟10：濕黏、活生生的蛆蛆大軍，一樣用翻糖捏出形狀後，加入一些棕色食用色素膏。之後放在一邊讓他們稍微乾化。

步驟11：最精采的部分，混合紅色與酒紅色食用色素膏以後，將「血漿」塗抹於「傷口」及「斷腿」上！覺得傷口太少，可以再多劃幾刀！

步驟12：最後再加上肥嫩嫩的蛆蛆，精心製作的斷腿翻糖蛋糕就大功告成囉！

完整製作影片：

這裡還有「21種會讓人想要連署廢除萬聖節的超噁糖果」！