全球氣候變遷，聽起來是個遙遠的詞彙，但這個劇烈的變化其實是會影響自然環境、人類的作物和植物，到最後，就會影響到與我們切身相關的東西，那些日常生活中會吃會喝的東西。
氣候變遷可能是個很抽象的東西，其中也有很多辯論。但我們可以預設照這樣的情況發展下去，就會影響到以下與我們生活息息相關的13種東西。這樣的問題，可能在未來的10年內就會有變化了…
1. 巧克力
全世界大部分的巧克力都種植在西非，但隨著最近全球氣候越來越極端，那邊就越難種植巧克力。
2. 咖啡
全球暖化已經妨礙了一些主要咖啡產地的生產。這叫沒有注射咖啡因就活不下去的上班族要怎麼辦啊！
3. 德國啤酒
Butz.2013
德國人做啤酒是很謹慎的，他們追尋了古早的製酒規定「純酒令」(Reinheitsgebot)，規定啤酒只能使用「麥芽、啤酒花、水」這樣的原料來製作。
在德國部分地區的水源短缺，讓啤酒製造商有原料的獲取困難，間接也會影響到德國啤酒的市場。
4. 蜂蜜
因為氣候變遷和污染，北美的蜜蜂數量驟減。除了蜂蜜供給的問題外，更嚴重的受粉問題，會讓全球糧食量發生大異動。蜜蜂絕種恐怕是全世界其中最嚴重的問題。沒錯，這絕對比哪個明星被目擊到有新歡還要重要。
龍舌蘭酒的原料龍舌蘭植物，因為氣候變遷和疾病而有產量的問題。
6. 義大利麵
義大利的氣候變動已經造成硬質小麥粉的驟減，這也是義大利麵的原料。隨著農作物產量減少，就開始需要更多的進口了。
7. 花生醬
經過全世界幾個炎熱夏天摧殘花生田，花生的價格已經飆高許多。因為會變得太貴，導致未來有可能會沒有花生醬。那到時…土司孤身一人該怎麼辦啊？
8. 酒
氣候變遷，炎熱的天氣會讓全世界葡萄園的葡萄品質下降。
9. 草莓
寒冷的北方環境才會產出美味的草莓，但暖化的天氣在近幾十年內影響草莓了很多。
10. 蘋果
整體而言，蘋果並不一定受影響，但它們的口感會。當冬天變得更溫和，森林的面積就變小了。如果蘋果沒有一個森林的環境，它們的口感就不會清脆。代表你可能就會挑到比較軟爛的蘋果…
11. 培根
我們其實已經經歷過培根的短缺了，而在未來，這種情況可能會因為氣候影響用來飼養豬的農作物，還會有更多的問題。
12. 肯塔基州波本威士忌(Kentucky Bourbon)
Chris
氣候變遷會改變威士忌發酵的過程，影響整體的波本威士忌生產。
13. 楓糖
暖冬會影響楓糖的產量。以後鬆餅要怎麼辦啊！
來源：Piximus
我們可能對於氣候變遷還沒有太大的反應，但它確實是會影響到我們每天會吃的東西。等到有一天，這會變成一個沒有咖啡、沒有培根、沒有蜂蜜、沒有巧克力的世界，那這還叫什麼世界啊！(摔)
請把這個潛移默化的改變傳出去吧！全球氣候變遷議題是我們都要一起注意的。
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