在外面住沒有烤箱,卻又很想自己動手做甜點?現在就教你如何用用燉鍋也能做出完美鳳梨蛋糕!
你所需要的材料有:
1. 1 盒市售蛋糕粉
2. 鳳梨汁
3. 蛋
4. 植物油
5. 1/4杯奶油
6. 1/4杯黑糖
7. 鳳梨罐頭
8. 櫻桃
只要簡單的7步驟就行囉!
作法如下:
1. 首先根據蛋糕盒上的指示做麵糊,先在攪拌碗裡放進蛋糕粉、蛋、植物油,然後以鳳梨汁代替水的份量。
2. 拿出燉鍋,將奶油跟黑糖以大火熬煮。
3. 等奶油跟黑糖融化之後,把鳳梨圈圍繞成一個圈圈的形狀平放鍋底。
4. 每一個鳳梨圈裡都放一顆櫻桃。
5. 把剛剛打好的麵糊倒入。
6. 大火煮2-2.5個小時之後,放冷15分鐘。
7. 將盤子貼合燉鍋、再小心地把燉鍋翻轉,將鳳梨蛋糕倒到盤子上!
感覺就算超級手殘也能輕鬆做好呀~
來源:Littlethings.com
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