奧利奧餅乾餅乾絕對是最棒的點心材料!如果你不相信的話看過以下的教學以片後,你就會完全相信了!
詳細製作過程和材料份量在下面呦~
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1.把铝模塗上蔬菜油…塗均勻一點!
2.把530g的蛋糕麵粉、16g的泡打粉、100g的黑巧克力粉,和70g的巧克力粉攪拌均勻。
3.把14顆蛋攪拌均勻。
4.分2-3次加入350g的糖,然後攪拌均勻。
5.加一湯匙的鹽,還是要繼續攪拌均勻。
6.加入210g的蔬菜油,攪拌再來個均勻。
7.把#2的材料加進去,接著_____。
8.再加入140g的牛奶,拌拌均勻~
9.把#8的東東倒到#1的铝模中。(終於不需要攪拌了…*鬆一口氣)
10.設定180度C烤40分鐘。
11.把筷子插到蛋糕裡,如說拔出來是乾淨的話,應該就可以拿出來了。
12.等蛋糕冷卻了,把它切成兩個對等的厚度。
13.把400ml的無糖動物性鮮奶油和15g的糖加在一起並且攪拌。
14.把18個被弄碎的Oreo餅乾倒到13裡面。
15. 然後再把#14跟#12結合。
16.完成了!接下來攪拌均勻 (誤)
完成後的完美模樣!
感覺會胖死,但我心甘情願啊!快分享出去讓朋友也看看!
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