她將蜆丟進電鍋前隔一個空碗 掀開鍋後「媽媽都搶著學」!

每一位家庭主婦都有自己獨門的烹飪秘訣,相信每個人的媽媽或奶奶都有一套不輸知名大廚的烹飪絕招吧?以下這位媽媽要示範一招超猛的「蜆」烹煮方法,真的很驚人! 廣告1   最特別的地方在於,他在開始料理蜆之前會先在鍋子裡擺一個碗… 好神奇喔!ㄧ定要分享。 Poste

October 31, 2015
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每一位家庭主婦都有自己獨門的烹飪秘訣,相信每個人的媽媽或奶奶都有一套不輸知名大廚的烹飪絕招吧?以下這位媽媽要示範一招超猛的「蜆」烹煮方法,真的很驚人!

螢幕快照 2015-10-31 下午3.52.35
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最特別的地方在於,他在開始料理蜆之前會先在鍋子裡擺一個碗…

好神奇喔!ㄧ定要分享。

Posted by 單怡婷 on 2014年9月17日

天啊!那一大碗蜆精看起來真的超級無敵營養的呀!據說會出現這個結果的原因,是因為在烹煮過程中鍋內的壓力會發生變化,將蜆的精華蜆精吸到碗裡頭,所以整鍋的精華就在這裡了!

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