攝取每天所需2.5倍的卡路里絕對會導致肥胖，也可能導致糖尿病、心血管問題及癌症。但你知道具體來說，要攝取過量的卡路里多久才會導致健康問題嗎？
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賓州天普大學的一個研究團隊就做了一項新研究，他們讓6位健康的男性每天攝取6000卡路里 (一般只需攝取1980~2340卡路里) ，並且躺在床上，盡量不行動，更別提任何運動，就這樣過一週。
研究團隊說：「他們都吃一般的美式飲食，披薩、漢堡之類的東西。」
不過2天，所有的志願者都開始產生胰島素抵抗 (根據維基百科：是指脂肪細胞、肌肉細胞和肝細胞對正常濃度的胰島素產生反應不足的現象)，這種症狀會威脅腎臟、神經系統及心臟的健康，還會導致糖尿病。
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英國諾丁漢大學的史蒂芬教授 (Francis Stephens) 說：「從定義上來說，他們都已罹患糖尿病。」
研究團隊還發現他們尿液中過氧化的脂質隨著經過的天數增加，這是有氧化壓力的人常有的症狀。氧化壓力會弱化控制血糖的能力，改變搬運葡萄糖的蛋白質結構，最後會導致血液中的葡萄糖無法排出。
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研究人員指出，雖然人體還有其他部分跟血糖有關，但氧化壓力造成的蛋白質損傷，就是造成第二型糖尿病的潛在原因。
另外，受試者也在一週內增加了3.4公斤 (7.5磅) ，這樣的情形是非常罕見的。研究人員說：「他們大概得花好幾個月才能恢復正常。」
來源：Nextshark
天啊…雖然這些照片讓人看得很餓，但每天吃高熱量食物的影響真的太可怕了！趕快把這篇分享出去吧！
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