世界其中最知名的名廚Anthony Bourdain跑去採訪世界上最強的菜刀鐵匠Bob Kramer，就為了讓全世界可以看到這了不起的製作過程。
對於一名廚師來說，一把好刀就是最重要的。
要造出一把頂尖的刀，Bob會把照片中你看到的一整疊鐵片，不停敲打成一片像菜刀一樣薄的鐵片，然後再切割出菜刀形狀。
世界上最頂尖鍛造刀匠協會中只有122位工匠，而Bob Kramer是裡面唯一能製造出完美菜刀的刀工匠。快看看這不可思議的製作過程！
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沒想到一把好刀的製作過程這麼不可思議，難怪價格會這麼貴了 (Bob的刀一把至少要超過10000塊台幣)！分享給朋友看看吧！
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