在美國愛荷華州 (Iowa) 有位高中老師約翰 (John Cisna) 嘗試用了90天的時間餐餐吃麥當勞。沒想到，這樣的實驗竟然讓他狠甩16.7公斤，讓他從原先127公斤一路下降至99公斤，連膽固醇都有顯著的下降。
這原先只是他在科學課裡頭的一個實驗，沒想到在成功瘦身之後，麥當勞還雇用他為品牌大使，在全國四處演講、分享他的減肥之旅、還有選擇飲食和均衡飲食的重要性。雖然不是麥當勞的正式員工，但麥當勞還是會依照活動付他薪資，他也繼續身兼代課老師。
約翰表示，他並不是要替所有速食餐點宣傳，而是想要告訴民眾，在速食店當中，依然有一些健康的餐點選擇。約翰在2014年開始了這個實驗，也挑戰他的學生們，依照美國食品藥品管理局 (FDA) 所建議的每日2000卡路里方針，來設計飲食，其中只能全部依靠麥當勞的食物。
至於他的麥當勞飲食：早餐他會吃2個蛋白堡、一碗麥片與牛奶。午餐則是西南沙拉或是培根沙拉，外加鮮果甜凍和蘋果片。晚餐則是一般的超值全餐 (對，通常都會配薯條)。此外，他也確保每天都會運動45分鐘。
因為成功地靠麥當勞減肥，他也出了一本書《我的麥當勞瘦身》(My McDonald’s Diet)。
來源：Daily Mail
看來速食店當中，依然有些健康、低熱量的餐點呢！不過…每次進麥當勞，我的眼中卻只有雞塊、薯條 (揉眼)，看來下次…可以換點什麼不一樣的餐點吧！
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