台北西門町商圈每到假日人潮洶湧,不僅外國旅客喜歡來朝聖,台灣人也有很多自己的口袋名單。週二 (3) 一位網友在臉書社團《我是萬華人》貼出一間老店拉下鐵門的照片,大家才發現屹立34年的「千暉鵝肉店」竟然結束營業了!
翻攝自臉書《我是萬華人Chill Wanhua》
同為萬華在地人的創作者張哲生3日也貼出今昔對比照:「今天經過千暉鵝肉店,赫然發現它竟然結束營業了!上週四看到它沒開,當時還以為只是休息而已。」千暉鵝肉店創立於1990年,除了主打的鵝肉飯和鵝肉拼盤,也有賣滷肉飯、米粉和貢丸湯,價格實惠又好吃,生意非常好。小編之前光顧時店內常客滿,內用都要排隊,也有很多熟客會去外帶鵝肉。
翻攝自Google Maps
看到鐵門上貼著「結束營業退休了」7字,張哲生感嘆:「你每次經過時總會看到的,那些你認為理所當然存在的事物,隨時都可能突然消逝不見……。」貼文底下有饕客表示幾星期前去吃「就有聽到小老闆講電話好像是在跟老老闆說好好養病,等身體好點再來店裡」,張哲生也補充公告是2日才貼在鐵門上的:「據悉是老老闆健康欠佳,老闆決定關店專心照顧老老闆。」
翻攝自臉書 (張哲生) ,下同
眾多老饕都對千暉鵝肉店突然歇業表達不捨:「太傷心了,是西門少有的平價美食」、「店內始終播放著廣播電台89.5的頻道,每次去吃都會聽到喜歡又熟悉的歌曲」、「這家份量十足價錢也不貴,沒想到現在居然沒了」、「以前在西門町工作時的最愛,連休假都要去吃」、「啊……滿滿的回憶!跟老婆有時候結婚紀念日會來這裡吃!天啊!希望哪天可以再回來開」。大家在千暉鵝肉店有留下什麼溫暖的回憶嗎?
老字號餐廳不只傳承好料理,同時象徵著來往賓客的珍貴回憶。萬華區還有另一間老店即將歇業,在貴陽街飄香約25載的「貴隆餐館」,數十年來店如其名,貴客滿盈、生意興隆,不過近日卻拋出即將結束營業的消息,令老饕們相當不捨。
翻攝自臉書 (貴隆餐館) ,下同
貴隆餐館是許多台北人聚餐、宴客的口袋名單,現在很多人覺得過年自己備料下廚太麻煩,也會向貴隆餐館訂購年菜。下飯的紅糟肉、涮嘴的四季肥腸、香辣的椒麻口水雞、絕代雙椒蒸魚頭等大菜都是貴隆餐館的私房好料。
本月1日,貴隆餐館在臉書公告「決定營業至2025年1月19日」。從民國89年 (西元2000年) 辛苦經營至今,貴隆餐館感謝萬華人的愛護支持,「如今我們也心滿意足的看著這豐收的果實」。餐館畢業的原因主要也是老闆娘準備好退休,而且小孫子剛出生當阿嬤了,年紀大更注重身體健康,「是時候去遊山玩水~含飴弄孫」。
貴隆餐館也表示萬華店面將出售,歡迎意者洽詢。不少客人看到消息後想起以前去用餐的好印象,感嘆可惜的同時也想趁明年熄燈前揪親友回訪:「貴隆餐館,讚!滿滿回憶」、「該一起去吃了!想吃糖醋魚」、「很久沒吃了,突然看到熄燈公告好惋惜,相當懷念」、「有在貴餐館辦桌過,感覺菜色都不錯,在這裡給你們按個讚」、「想訂一桌吃爆!」若有常常在萬華走跳的讀者,有沒有吃過貴隆餐館呢?
好突然!西門不知道吃什麼都會去千暉的說 QAQ
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