疫情過後越來越少人戴口罩出門,不過今天 (15) 營養功能醫學專家劉博仁醫師卻突然提醒,這兩天「不要逞強」,出門務必戴口罩,而且就算沒下雨也千萬別在戶外跑步。
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這兩天要防的不是病毒或感冒,而是霧霾空污!劉博仁醫師在臉書粉絲專頁急呼:「這種空氣品質對於肺部的殺傷力非常大,一定要多喝水,多吃蔬菜,可以補充點維生素B群增加身體的代謝。」對平常習慣出門運動的人,劉醫師也叮嚀:「切記,這種空氣品質千萬不要在戶外跑步,不但養生不成,還會增加身體的發炎情況。」
翻攝自臉書 (劉博仁營養功能醫學專家)
為什麼今天 (15) 空氣品質那麼差,全台很多縣市都霧茫茫呢?環境部說明是受到颱風和外圍環流影響,「環境風場為偏東風,西半部風速弱且混合層高度偏低,水平及垂直擴散條件差,污染物易累積,空品多為橘色提醒等級。」北部、竹苗、中部、雲嘉南、高屏皆呈現「橘色提醒」。
翻攝自環境部,下同
環境部指出,明天 (16) 環境風場轉為東北風,「宜蘭、花東空品區為『良好』等級;北部、竹苗、中部、雲嘉南、高屏空品區為『普通』等級,清晨至上午西半部局部地區短時間可能達橘色提醒等級。」週日 (17) 環境風場維持東北風,且東北季風增強。
除了吸進肺部的空氣,平常吃進肚子的東西也要注意。一位生意人長期在外地工作,找上劉博仁醫師時,生意人已罹患腎臟癌和膀胱癌。劉醫師替他做毒素檢驗,發現數值超標非常多,進一步討論病情後男病患才驚覺,平時吃家裡煮的菜竟然是癌症的罪魁禍首。
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劉博仁醫師上節目《小宇宙大爆發》分享個案,這位生意人工作忙碌,所以請了煮飯阿姨來家裡準備伙食,但煮飯阿姨本身個性很節省,不沾鍋「炒到斑斑駁駁」仍不願意換。病患提議換鍋子,阿姨仍堅持己見,繼續用充滿刮痕的不沾鍋煮了5、6年。直到回台就醫抽血,才發現體內重金屬物質超標,全氟辛烷磺酸 (PFOS) 居然飆到35.97 (正常值應3.5~25.7) ,全氟辛酸 (PFOA) 也超標7.17 (正常值應1.6~7.7) 。
翻攝自YouTube (MOMOTV綜合台) ,下同
劉醫師建議選用沒有含鐵弗龍的不沾鍋,如果無法避免,那看到鍋子出現刮痕時就要更換了。另外,這類致癌物「全氟碳化物」不只運用在不沾鍋,連雨衣等防水衣物、傢具、餐具或食品包材都可能會有。劉醫師也提醒,有些一次性餐具如紙吸管就會上一層鐵氟龍薄膜,在產品面能幫助減少阻力、穩固紙質耐久性,但對健康無益,外出用餐最好自備環保餐具。
劉博仁醫師說明:「鐵氟龍已經被我們宣告是一個世紀之毒的其中一個」,而且半衰期長達1~2年,人體不容易自行代謝排出,久了將引發「致癌、肝硬化」。其他重金屬也要小心,例如汞過量會使人「大腦退化非常快、大腦發炎」;鉛則是會引發骨髓問題。家裡鍋子是否用久斑駁?快評估看看是不是該換了!
(轉頭開空氣清淨機)
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