水餃跟鍋貼是台灣的平價小吃之一,最著名的就是專賣店「八方雲集」及「四海遊龍」,兩家各有愛好者追隨。然而,隨著時間流逝,「八方雲集」越開越多間,反倒「四海遊龍」越來越稀少,有些年輕一輩的孩子,甚至根本沒吃過,這到底是為什麼呢?
示意圖,翻攝自維基百科
一名網友就在PTT以「四海遊龍怎麼輸八方雲集的」為題表示,想當初,「八方雲集」和「四海遊龍」剛出來的時候,不分軒輊,並列鍋貼界兩大龍頭,「但後來四海遊龍整個被×打,是為什麼?」
翻攝自PTT,下同
貼文曝光後,大家你一言我一句地說「四海是豆漿好喝」、「比較貴」、「四海是自己搞死自己,不然比較好吃」、「四海之前記得有官司的問題上過新聞吧?」、「八方瘋狂展店的時候,四海都沒動作」、「四海很油,口味比較重」、「八方就穩啊!阿姨包的店,十年如一日口」、「八方崛起搶下市場 ,四海都快消失了」、「四海剛煎好比八方好吃,但很常買到已經放到軟掉的」。
然而,不少人紛紛點名是「環境問題」,直言「N年前,四海有夠髒的,自己收餐盤,但店員都不清」、「四海比較好吃,但是八方砸大錢裝潢看起來,乾淨明亮舒服」、「店面破舊髒,先輸一半」。你認為原因是什麼?
什麼?「八方雲集」最好吃的不是水餃或鍋貼?
示意圖,翻攝自維基百科
一名女網友在Dcard表示,其實許多八方雲集的分店,也有麵食的選擇,而這款「古早味乾麵」就是自己的最愛,雖然調料很純樸,主要是油蔥和醬油,但麵條卻Q彈又有嚼勁,還放上不少豆芽和蔥花,簡單卻美味,且一碗才39元,份量也很足夠,「是像我這樣的窮學生,不知道要吃 (什麼) 時的首選」!
翻攝自Dcard,下同
不過,原PO也提醒,麵條的部分,好像會依八方雲集的不同分店而有所改變,比如自己住在永和四號公園,旁邊的分店是用比較粗的麵條,但新莊的某間分店,麵條卻是細麵,「如果想嘗試粗麵條的話,可以買之前問一下店家使用的是哪種,再決定要不要買」。
此文一出,引起廣大的回響,「這個要加爆烏醋,超好吃」、「國中的時候想省錢都吃這個,之前賣35塊而已」、「我也很喜歡,當初為了這個去八方上班」、「八方雲集麵比鍋貼好吃」、「古早味乾麵真的爆X好吃,我每次去吃必點」。
然而,也有部分網友推薦「紹辣乾麵」,認為「古早味乾麵」不怎麼樣,甚至直言「我覺得超難吃,吃到生氣」、「上次男友點一碗,難吃到只吃了一半」。那麼,你覺得哪一款比較好吃呢?如果沒吃過的話,會想去嚐鮮嗎?
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沒吃過四海的舉手!
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