美國連鎖披薩品牌「Mod Pizza」因主打客製化個人披薩而聞名,自2008年創立以來,全美共有多達500間分店,曾經是美國成長最快的連鎖餐廳之一,去年銷售額更高達7億美元 (約新台幣227億)。怎料一度想掛牌上市的Mod Pizza,近期竟傳出快破產了!
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根據外媒《New York Post》的報導,近來美國餐飲業面臨了通貨膨脹以致食物成本不斷飆漲的困境,疫後人力成本也居高不下,許多餐廳經營都面臨挑戰,儘管是業績表現亮眼的Mod Pizza似乎也遭遇同樣的瓶頸。
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據了解,Mod Pizza的新任執行長在1月份上任後,馬上就關閉了26家營運不佳的門市,且有更多分店準備關門歇業,Mod Pizza陷入財務困境的傳聞不脛而走,甚至傳出官方考慮近期內就申請破產保護。
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對此,Mod Pizza的發言人只對外宣稱公司還在進行最終評估,會嘗試改善資本結構,破產保護是最後的手段,目前仍有其他方案可行。
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