有些人是為了環保選擇吃素，有些則是為了身體健康，不過一名50多歲婦人茹素幾十年，最後卻慘罹大腸癌，而釀禍原因竟是自己吃出來的……
示意圖。圖片來源 / 翻攝自vinmec
肝膽腸胃科醫師張振榕在電視節目《醫師好辣》上分享一個讓他印象深刻的案例，一名50多歲的婦人要照大腸鏡，卻因為特殊信仰的關係，檢查前特別叮嚀「假如我有息肉，你都不可以切！」讓醫生超級傻眼，就算嚴正警告可能的後果，對方依然故我，最後一照果真發現0.8公分的腺瘤。
圖片來源 / 翻攝自YT (醫師好辣)，下同
張振榕醫師指出，腺瘤只要超過1公分就非常危險，告知婦人腺瘤放任不管5到10年恐會變癌症，提醒對方若不想切除，半年內一定要再追蹤檢查，怎料再次看到婦人已經是2、3年後，婦人因為排便有血，最終確診大腸癌第三期。
張振榕醫師還透露，這位婦人吃素吃了幾十年，卻都是吃素雞、素魚、素肉等「加工素」和甜食，這類的產品都相當油，油炸品、高油飲食、纖維質不夠本來就是致癌的危險因子，再加上婦人本身有肥胖問題，這才讓她成了大腸癌的高風險群。
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