新北市深坑在地經營多年的壽司老店「千葉壽司」深受當地人喜愛,不料卻在28日傳出熄燈消息,讓一票老饕錯愕,然而停業背後的真相更是令人不捨。
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根據媒體《東森新聞》、《TVBS》的報導,位於深坑的「千葉壽司」儘管店內只有7個座位,料理也全由老闆一手包辦,仍靠著餐點好吃、價位實在闖出一片天,在Google評論上擁有4.6星的佳評。
然而臉書社團《深坑大小事》在28日突然發文公告「即日起,千葉壽司將暫停營業」,原因竟是「老闆跟著菩薩去修行了」。
圖片來源 / 翻攝自臉書 (深坑大小事),下同
千葉壽司老闆驟逝讓一票老饕震驚與不捨,「前天 (26日) 才跟老公下班去吃小聊天一下」、「實在不捨,老闆太年輕了!願天堂沒有病痛!家人節哀順變」、「一路好走,老闆人超好,食材新鮮,食物超好吃,以後都吃不到了」、「為什麼?上星期還好好的呀?!」、「太突然了…老闆人真的很好,家人們節哀」。
在台南經營超過30年的「阿和肉燥飯」是不少當地人從小吃到大的好滋味,也是許多觀光客造訪台南時的必吃美食,然而近期竟傳出阿和肉燥飯將在月底熄燈,業者證實回應了。
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根據媒體《ETtoday新聞雲》、《三立新聞網》的報導,台南老店「阿和肉燥飯」除了販售招牌肉燥飯,魚皮湯、魚肚湯、各式小菜也是人氣餐點,因為早上6點就開門,成為了不少當地人的早餐愛店。
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但近日「阿和肉燥飯」的老闆傳出年紀大了,後代又無意接班,因此決定退休,甚至傳聞店面將在4月底熄燈,讓不少饕客直呼不捨,「又一家老店消失了」、「哭哭,我的魚腸湯」、「決定下一趟台南」、「想吃的要快」。
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不過有媒體向店家求證,「阿和肉燥飯」員工證實指出,老闆的確要退休,但之後會由親戚接手,老闆也會在後台親自指導,還是會繼續營業,並沒有要熄燈,喜歡的饕客還是能繼續支持。
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