台灣的知名餐廳「寶林茶室」先前爆出食安意外,許多顧客腸胃出現異狀,釀成兩人死亡。無獨有偶,美國蒙大拿州也發生一起類似案例,64歲的唐娜 (Donna Ventura) 去年4月中旬前往當地餐廳「大衛的壽司」 (Dave’s Sushi) 用餐後,就丟了小命,讓家屬傷痛不已。恐怖的是,該起事件包括唐娜在內,共有兩人死亡,至少51人身體不適。
圖片來源/紐約郵報,下同
根據《紐約郵報》 (New York Post) 報導,所有受害者都有個共通點,就是在「大衛的壽司」裡食用含有鮭魚和羊肚菌的壽司捲。其中唐娜返家後約一個小時,感到不舒服,隨即突然昏倒,由於病況嚴重,住進醫院的加護病房,即便接受多種治療,肝臟、腎臟、喉嚨還是陸續衰竭,最終在兩周後的4月29日宣告死亡。至於另名死者—74歲男子威廉 (William Lewis) ,則是在食用完隔天早晨就離世。
美國疾病管制與預防中心 (CDC) 指出,從中國進口、經加州經銷商運往多個州的羊肚菌可能就是疾病源頭,目前其他州並未通報類似案例。官方解釋,羊肚菌可以食用,但必須完全煮熟,才可避免潛在毒性作用。
圖片來源/臉書 (Dave’s Sushi)
唐娜的丈夫透露,妻子在去世前,由於身體被病毒入侵,已經無法開口說話,只能用寫字的方式表達心中所想,生前最後一句話是「我不確定我還能堅持多久,我們該如何應對?我無法忍受痛苦」,還向自己和兒子喊話「我愛你!」看見妻子這樣,他心如刀割,「一想到只是吃個午餐,這個如此簡單的行為,竟然直接住進重症監護室,真是超乎現實!」並在妻子林中前發誓,要讓「大衛的壽司」付出代價,為兩人34年的感情討回公道。
圖片來源/紐約郵報
不過,「大衛的壽司」可沒有倒閉,它僅在案發後歇業一段時間,下個月又重新開張。唐娜的丈夫痛批「我非常擔心在壽司店吃飯的人!如果你去看加拉廷郡衛生局公布的紀錄,就會發現他們多次違反衛生法規」,也決定以《過失致死罪》向對方提告。
示意圖,圖片來源/pexels
老闆不用負責嗎?
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