全台分店倒光!「豆乳界星巴克」驚傳歇業 業者證實回應了

「二吉軒豆乳」自1976年創立,原本是開在雲林西螺果菜市場的傳統小攤販,販售豆漿、燒餅油條、饅頭等中式餐點。二代老闆自2022年接手後,品牌力拚轉型,包裝及店面文青風的設計深受年輕消費者喜愛,更有「豆乳界星巴克」的美名。然而近日有民眾卻發現,二吉軒的所有門市

April 11, 2024
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「二吉軒豆乳」自1976年創立,原本是開在雲林西螺果菜市場的傳統小攤販,販售豆漿、燒餅油條、饅頭等中式餐點。二代老闆自2022年接手後,品牌力拚轉型,包裝及店面文青風的設計深受年輕消費者喜愛,更有「豆乳界星巴克」的美名。然而近日有民眾卻發現,二吉軒的所有門市都公告「已歇業」,倒閉傳聞不脛而走。

圖片來源 / 翻攝自臉書 (二吉軒豆乳)

 

根據媒體《中時新聞網》、《ETtoday新聞雲》的報導,近日有不少網友發現,只要打開Google Maps查詢「二吉軒豆乳」,全台每間分店竟都顯示「已歇業」,連二吉軒豆乳官網上的販售據點,也都跳出「此頁面不存在或者已經被移除」的通知,讓不少老顧客錯愕。

圖片來源 / 翻攝自google maps
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有知情人士就透露,「二吉軒豆乳」的老闆已將台灣股份賣掉,打算把重心轉移到日本。而有加盟店業者也在社群宣布,店鋪改為自營並改名,強調服務不變、品質不變,產品內容也不變。

圖片來源 / 翻攝自臉書 (二吉軒豆乳),下同

 

面對「二吉軒豆乳」倒閉傳聞,一代鄭姓老闆回應確有此事,透露大兒子帶著品牌北上發展,卻因為人事成本入不敷出加上經營不善,撐不下去才會要兒子收攤,關掉所有店面。

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台中溫體牛火鍋霸主「溫十八」在2018年以7000萬元鉅資打造裝潢風光開幕,5年來累積了大批粉絲,連國外觀光客也都慕名前往。然而溫十八竟無預警宣布自今 (8) 日起停業,消息讓老饕錯愕……

圖片來源 / 翻攝自臉書 (溫十八),下同

 

根據媒體《TVBS》、《ETtoday新聞雲》的報導,位於台中七期商圈內的「溫十八」主打每天以18°C冷藏專車,從台南運送當日現宰的溫體牛,裝潢更是耗資7000萬元,推出的冷凍料理「招牌牛肉原湯」也才榮獲2024台中十大伴手禮,怎料竟驚傳歇業消息。

 

「溫十八」在3月29日於臉書公告,「由於租約到期與各方評估之故,將於113年4月8起停止營業」,消息一出讓一票饕客不捨,「每次到台灣旅遊都會吃」、「太難過了,我口袋名單又少了一家好吃的店了」、「好呷,不應該休息卻休息了,期待再相會!」

 

溫十八總經理事後證實,結束營業主要是因租約到期,加上缺工、電價上漲等問題,不得已才會做出這個決定。不過店家表示仍積極找尋新的據點,希望很快有機會再另起爐灶。

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參考資料:綜合台灣媒體報導
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分類:台灣, 美食
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