知名麵包連鎖店驚傳倒閉!7門市全關了 業者認:欠債6千萬

知名連鎖麵包店「創盛號」成立於2019年,過去因為明星商品「比臉還大」的羅宋麵包而打響知名度,其中「招牌岩鹽奶油羅宋」更是許多人心中的摯愛,業者曾規定每人限購4顆,生意相當好。然而,新年都還沒過完,卻傳出倒閉的噩耗。

February 14, 2024
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知名連鎖麵包店「創盛號」成立於2019年,過去因為明星商品「比臉還大」的羅宋麵包而打響知名度,其中「招牌岩鹽奶油羅宋」更是許多人心中的摯愛,業者曾規定每人限購4顆,生意相當好。然而,新年都還沒過完,卻傳出倒閉的噩耗。

圖片來源/臉書 (創盛號) ,下同

 

根據《TVBS新聞網》、《三立新聞網》報導,去年7月,「創盛號」就爆出門市倒閉,員工領不到薪水,創辦人和部分股東們鬧翻互告。

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怎料狀況沒有轉圜,「創盛號」2月11日寄發內部信給員工,內容提到,近年原料大漲,導致成本不斷攀升、百貨包底不足,加上管理不佳,所以門市虧損嚴重,這半年來為了讓員工領到薪水,只能四處借款,截至年前累積借款金額達5、6千萬。此外,內部信提到,將推派同仁代表向勞工局提出「政府代墊薪資」,並給予非自願離職單,協助同仁辦理。

 

再來,內部信指出,主管們還得身兼數職,有好幾個月都沒有正常領薪過生活,過著連除夕夜身上都沒有現金的困境,所以必須止血。內部信稱,太多的意外與人為因素,大家跌入谷底,負債讓公司內部無法營運與生活,營收光給付利息都不夠支付薪資與貨款,動產與不動產均設定抵押也因繳不出貸款準備被拍賣,只能忍痛放棄、不能再撐,靜下心來依法處理債務,大嘆「公司真的努力了!」

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最後,創盛號宣布,旗下的新泰店、富國店、雙連店3間街邊店、百貨的微風南京創盛號、微風北車創盛號、微風北車捲捲人生、中友百貨捲捲人生等7家門市,均在2月11日結束營業;而石牌、大江、三重門市由其他公司接手,將無條件轉讓。

 

據悉,「創盛號」當年號稱,「招牌岩鹽奶油羅宋」等系列麵包均使用日本昭和麵粉、日本海藻糖、ISO認證雞蛋、法國頂級發酵奶油,堅持「越簡單、越不簡單」的理念,排隊人潮源源不絕,麵包一出爐就被搶光,對比現在的慘況,令人不勝唏噓。

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參考資料:TVBS新聞網三立新聞網
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分類:台灣, 美食
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