超多人懷念敲碗復業！「香鷄城」停滯2年驚喜預告：將重返市場

現在找人來玩快問快答遊戲，題目問「請講出一間速食店」，多數人應該會馬上回答肯德基、麥當勞這類國際大牌吧？其實台灣有家速食店走過風光又歷經風霜，還在疫情期間無奈退場，但它的名字和好滋味默默深植許多6、7年級心中，如今它準備回歸了！

翻攝自臉書 (香鷄城＃新時代香雞城) ，下同。

這間以豎起大拇指比讚的公鷄為吉祥物的速食店就是「香鷄城」烤土鷄專賣店，素有「手扒鷄之王」的稱號。根據官網介紹，老本行是養鷄人的創辦人在1984年創立香鷄城，1996年公司重心轉往食品加工，僅留下少部分門市。

2021年疫情肆虐，重創了共食手扒鷄全鷄的內用飲食型態，全台僅存的門市香鷄城新莊龍安店也自當年6月8日起無限期停業，決定「退回食品代工保留實力」。

翻攝自香鷄城官網。

當時門市停業公告吸引超過2千網友留言不捨，後來也時不時有粉絲上去敲碗：「老闆有考慮復出了嗎」、「期待重新營業，童年的回憶啊」、「希望貴公司能夠復開，好懷念手扒鷄的味道」、「現在有考慮復店嗎…不知道該去哪吃手扒鷄」、「好懷念你們的烤鷄！請快點回來！」相隔2年半，香鷄城臉書粉絲專頁在今年元旦預告新計畫，官網也透露回歸：「2024香鷄城將以全新的形式重返市場。」

翻攝自臉書 (香鷄城＃新時代香雞城) 。

昨 (10) 晚香鷄城曬出一張舊門市的泛黃老照片，標題說明「那是一個純真的年代」，並感謝客人支持：「我們很期待未來能以不同的方式再與大家見面！」瞬間勾起饕客們的回憶：「小時候基隆店要吃都要排隊誒」、「照片上這一家如果沒錯是淡水店」、「以前真的是全家一起去，好懷念」、「小時候，父母親曾帶我到新店大坪林的店面去吃手扒鷄。長大後，八里重新開幕後有去回味當年的口味，可惜後來又休業了」、「我哥以前在新豐的門市打工過，最期待他外帶宵夜回來吃」、「板橋後站雖然樣貌已變，但希望能再回來這重開一下啊！」你吃過香鷄城嗎？第一次是跟誰一起去的呢？