花80元吃「蚯蚓蓋飯」好吃到升天?老饕揭南部暗黑料理:北部難找到

台灣雖然是個小島,但各個縣市都有自己的人文特色和美食。一名網友就分享了一道外觀相當奇特的料理,一碗白飯上蓋了滿滿的蜷曲食材,看上去像是蚯蚓。有老饕一眼就認出這是來自南部的美味,直呼「北部超難找到呀!」

November 27, 2023
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台灣雖然是個小島,但各個縣市都有自己的人文特色和美食。一名網友就分享了一道外觀相當奇特的料理,一碗白飯上蓋了滿滿的蜷曲食材,看上去像是蚯蚓。有老饕一眼就認出這是來自南部的美味,直呼「北部超難找到呀!」

圖片來源 / 翻攝自臉書 (爆廢1公社),下同

 

一名網友在臉書社團《爆廢1公社》上興奮發文,「早餐來一碗這個好舒服啊!花80元就可以升天」,只見原PO分享的照片中,一碗白飯上蓋著滿滿的蜷曲物,乍看之下有如一堆肥嫩蚯蚓,讓人看了不禁狂起雞皮疙瘩。

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畫面曝光後,不少人都被這道料理的外觀嚇壞,「我以為一堆蟲在爬,可怕」、「招牌辣味蚯蚓飯!?」、「真的好像在吃蟲」、「這是喪屍全腦特餐嗎?」、「蚯蚓拌飯嗎?我不餓,你吃」、「聽說很好吃,可遇不可求」。

 

有老饕則解答這其實不是什麼蚯蚓蓋飯,而是來自南部的特色小吃「虱目魚腸」,「滿滿的虱目魚腸,羨慕,台北很少店家賣魚腸」、「人間美味」、「漁腸耶,不好買,超好吃」、「南部美食」、「魚腸超讚,現在外面好難買到煎好的了」。螢幕前的你敢嘗試這道特色美味嗎?

 

台灣美食文化盛行,就算不在當地也能吃到特色料理,例如在台北可以吃到嘉義雞肉飯,台中也能吃到北港香菇肉羹,不過仍有些隱藏版美食是當地人才知道的。一位來自宜蘭的卡友分享古早味甜點,沒想到幾乎只有北部人才吃過……【更多內容請到下方延伸閱讀】


翻攝自Dcard,下同。
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參考資料:Facebook
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分類:台灣, 美食
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