金門高粱「紅標、白標」有差別？內行曝解答：只有一處不同

說到最能代表台灣的伴手禮，除了鳳梨酥，不少人也會選擇「金門高粱」送給愛小酌一杯的國外友人。不過你有發現過金門高粱有分紅標、白標嗎？坊間傳聞紅標的高梁比較好喝，內行則揭開兩者的真實差異。

  

一名網友在臉書社團《爆癈公社公開版》上發文求助，他正準備做料理，但家中恰好同時有紅標和白標的58度金門高粱酒，讓他不知道該使用哪一種好，好奇兩者差別在哪？

問題拋出後，紅標、白標都品嘗過的過來人分享心得，「紅標的比較好喝喔」、「差在價錢」、「白的入口辣，紅的入口嗆微甜入喉順，白紅冰凍入口回甘甜入喉沒感覺」、「差別在紅色比較貴，但盲喝兩瓶喝不出來」。有內行則解答，紅標、白標其實只差在「販售地點」不同。

據了解，紅標和白標金門高粱口感和成分上完全沒有區別，只是紅標主要在金門地區販售，白標則多半在台灣本島上市。至於消費者飲用感受到有些微差異，那是因為酒的批次不同，且根據金門酒廠官網說明，酒精存放時間越長，酒質確實會更香醇、更順口，並非紅白標的緣故，

不過接下來的商品，不同顏色就真的內容物有所區別了。賣場裡有一款「茄汁鯖魚罐頭」是許多人雨天必吃的滋味，但這款包裝有分紅色和黃色，你覺得差別在哪裡呢？【更多內容請到下方延伸閱讀】

翻攝自臉書《爆廢公社二館》