吃生魚片「常見的葉子」到底有啥用?內行揭超神用途

常吃生魚片的朋友,應該都對綠色的「塑膠葉」不陌生,它時常會出現在擺盤上,但作用卻相當神祕。

October 12, 2024
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綜合報導
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特稿

常吃生魚片的朋友,應該都對綠色的「塑膠葉」不陌生,它時常會出現在擺盤上,但作用卻相當神祕。

圖片來源/Dcard,下同

 

一名網友在Dcard以「生魚片必有的擺盤」為題表示,「今天很認真問一句,為什麼生魚片擺盤常常有這一個東西?有人知道它的用途嗎?」

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對此,少數網友紛紛笑說「肉吃太多了,給你點蔬菜,健康一下」、「我都直接吃掉,味道怪怪的」、「因為它很酷」、「剔牙」、「那是給你配著吃的生菜,吃起來會稍微難咬是正常的」。

 

然而,更多聰明的行家則出面解釋,「我們這一家有出現過!防味道互相沾染到,卡通裡面是叫葉蘭」、「隔開味道 也是,增加美感」、「一開始擺那一片葉子,是真的要把不同食物隔開,現在就純粹好看,起碼讓人有種擺上去好像比較用心的感覺,就像西餐醬料畫盤,起初也是要讓你去吃那個醬,但現在就是單純畫好看加價賣的」。你也是現在才知道嗎?

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有時走在路上,常會看到一些難以理解的事物,若心中毫無頭緒,最快的方法就是丟上網,請各路大神解答!一名網友就在臉書「路上觀察學院」貼出一張自己的新發現,吸引3千多人朝聖。

圖片來源/臉書 (路上觀察學院) ,下同

 

從畫面中可以看到,原本筆直的綠色人行道及紅白色標線都非常對齊,結果到了路燈前面,突然凸出一塊,看起來相當突兀。原PO看到後,覺得很像激//凸,「真心覺得沒必要畫這樣,附近的巷子只有它畫成這樣!」

 

貼文曝光後,不少也無法理解,開玩笑地說「用來提示路人那裡有障礙物,這是個不錯的做法」、「可能畫的人是位激//凸徒?」、「好害羞」、「燈不轉,路轉」、「這樣很好提醒有柱子」、「你二次元老婆的平面圖」、「國考不用考繪圖」、「學生時代午覺剛起床狀態」、「長痘痘」、「求大神幫P直」、「為低頭族設計的啦,防止撞路燈桿」。

 

再來,一名男網友解釋,人行道淨寬有最小限制1.5m (若受限當地道路現況條件可縮小至0.9m) ,照路燈前後的人行道直直畫的話,路燈位置人行道淨寬會低於0.9m (可以用標線的寬度推估,白線寬度是15cm、紅線10cm) 。不過,他話鋒一轉,中間凸出這塊,真的滿好笑,倒不如人行道再畫寬一點,讓全段畫直且路燈處能維持0.9m以上淨寬。

 

根據《NOWnews》報導,內政部營建署都市人本交通到路規劃設計手冊寫下,目前標線型人行道尚無寬度下限規定,所以寬度仍建議比照實體人行道,寬度不得窄於1.5公尺,而通行寬度則要保持在0.9公尺以上,但設計者可以依實際需求調整,如:當地道路狀況等等。

示意圖,圖片來源/pexels
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參考資料:Dcard
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分類:台灣, 美食
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