把世界剧毒水母煮成汤!网红嗑「蓝色饺子」揭神奇口感 他下场曝光

「僧帽水母」又稱西班牙戰艦,是世界第3毒的水母,擁有神經性劇毒,若是遭螫傷嚴重可能導致休克甚至死亡,泳客或是常在海邊活動的人見到都避之唯恐不及,沒想到現在居然有網紅以身試險,特地抓僧帽水母來吃!

November 9, 2024
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「僧帽水母」又称葡萄牙战舰,是世界第3毒的水母,拥有神经性剧毒,若是遭螫伤严重可能导致休克甚至死亡,泳客或是常在海边活动的人见到都避之唯恐不及,没想到现在居然有网红以身试险,特地抓僧帽水母来吃!【危险行为,请勿模仿】

 
图片来源 / 翻摄YT (homosapi),下同

 

根据日媒《modlepress》的报导,在YouTube频道拥有百万订阅的日本网红「ホモサピ」为了测试拥有剧毒的僧帽水母能不能拿来吃,竟然在海边抓了10几只僧帽水母打算回家煮成汤,结果他在捕捉过程中不慎被螫伤,尽管痛得哇哇叫,但他一点都不紧张,声称「很多水母的毒液都是蛋白质毒物,被蛰到用摄氏50度左右的热水浸泡20到30分钟,毒液就会失去活性」,还透露被僧帽水母螫比被胡蜂螫还不痛。

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「ホモサピ」先是用清水洗净抓到的僧帽水母后丢进装满水的锅中滚煮,水母膨胀的模样让他忍不住形容像「蓝色饺子」,几分钟后水母完全溶解在热水里。他闻了汤的味道表示很像水族馆海豹区的气味,喝起来却像扇贝高汤稀释好几倍后的味道,口味非常淡。

 

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接着「ホモサピ」把煮过僧帽水母的渣渣加入酒、酱油、砂糖等调料调味,称水母本体吃起来的口感比较像贝类,而不像一般水母是海蜇皮的味道。「ホモサピ」指出,他烹煮僧帽水母的过程都是在专家的指导下进行的,确认僧帽水母的毒是蛋白毒物,加热一小时就会失去活性,所以他在喝完汤后身体没有出现任何异状。

 

竟然把世界剧毒煮来吃,「ホモサピ」疯狂的行径引起热议,不过日本鹤冈市加茂水族馆养殖人员池田周平表示,僧帽水母并不是可以拿来食用的海洋生物,就算完全去除毒腺的确能下肚,也可能因为加热时间和温度不同,蛋白毒物无法彻底失去活性,再加上僧帽水母气体腺含有一氧化碳,会对人体造成不良影响,因此绝对不推荐大家食用。

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參考資料:modlepress
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