便當排骨「比50塊硬幣薄」網驚:敲到透光?業者回應了

吃便當的時候,你會喜歡把主菜留到最後享用嗎?以前小編有同學買雞腿便當去補習班吃,因為雞腿是另外裝,所以同學打算留到最後再吃。結果他的好兄弟過來看到以為他不吃,就這樣整隻拿去啃,同學的內心瞬間淌血啊XD 而這次有位網友買排骨便當,看到主角排骨的瞬間也差點

May 19, 2023
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吃便當的時候,你會喜歡把主菜留到最後享用嗎?以前小編有同學買雞腿便當去補習班吃,因為雞腿是另外裝,所以同學打算留到最後再吃。結果他的好兄弟過來看到以為他不吃,就這樣整隻拿去啃,同學的內心瞬間淌血啊XD 而這次有位網友買排骨便當,看到主角排骨的瞬間也差點哭出來。


示意圖非當事雞腿,翻攝自icook。

 

網友在臉書社團《爆怨公社》貼出排骨尺寸比對圖無奈:「排骨便當的排骨,我服了」。原PO花85元買排骨便當,表示價格不算太貴,配菜也不錯,但是主菜排骨的大小和厚薄度令他吃驚。原PO將排骨放在一包科學麵旁邊,顯示排骨的大小比一包科學麵還小;又把排骨拿起來和手上的50元硬幣作側面比較,排骨的厚度只比50塊寬了一點。


翻攝自臉書《爆料公社》,下同。
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薄如50元硬幣的排骨引起眾人驚呼:「我記得這個名字應該叫炸皮排,以前學校餐廳有這道菜」、「沾粉、炸過還那麼薄~真不簡單老闆以前應該是做木工的!是用木工刨刀用的嗎?」、「真的瘦的跟排骨一樣」、「正確學名應該叫做粉包豬肉紙」、「物價上漲,排骨變肉片」、「炸肉紙便當?」

 

也有網友嘖嘖稱奇:「這老闆的廚師,是拿生命來敲打這塊肉排嗎」、「肉的厚度應該打到0.1公分,剩下麵粉」、「敲到透光再裹粉」。對此,便當業者則回應,開業到現在排骨的厚薄度都一樣沒有改變,也是廠商統一規格。因有網友質疑是把肉排拍到過扁,業者解釋並非用力壓薄,而是經過拍打斷筋才能有比較好的口感。如果你是原PO,下次還會想回購排骨便當嗎?


示意圖非當事排骨飯,翻攝自icook。
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便當店花85元吃到超薄排骨顧客不滿意,那消費300元吃到瘦身鮭魚可能會更生氣。另一名網友到高雄興達港點了300元的鮭魚生魚片準備大快朵頤,結果生魚片一上桌他當場傻眼……


示意圖翻攝自臉書 (興達港觀光漁市) 。

 

一名網友在臉書社團《爆料公社》上分享用餐踩雷經歷,他到高雄興達港某餐廳點了300元的鮭魚生魚片,沒想到食物一上桌他滿頭問號,因為盤子裡的生魚片不管油花、顏色、口感、味道都不像鮭魚,不禁懷疑自己到底是吃了什麼。

翻攝自臉書《爆料公社》,下同。

 

鮭魚幾乎0油花的照片曝光後,引來大批網友調侃:「你這隻魚應該是在健身房被抓到的吧?」、「這鮭魚顏色是大姨媽剛走失血過多嗎?」、「這鮭魚健身到體脂肪只剩1了」、「鮭魚不能減肥?」、「觀光漁港不是專門殺魚的,是殺觀光客的!」、「這肯定是為瘦身抽了脂的鮭魚」。

 

由於原PO點的鮭魚不僅沒油花,顏色還有些奇怪,不少人懷疑那根本不是鮭魚,而是其他魚類的加工品。不過有其他同業出面解釋這真的是鮭魚,只是等級不適合拿來當生魚片:「是鮭魚沒錯,但部位是較差靠魚尾,本身就沒有油花,理所當然不怎樣好吃」、「包裝次級鮭魚肉,適合熱食,一般排餐用居多」、「這是冷凍鮭魚,水分冷凍後撐開魚肉又退冰,所以表面有皺摺」,也直言「賣300元實在太誇張,整盤價格大概只值100多元」、「鮮度真的不好,不過這樣300元我覺得他真好賺!」

示意圖非當事鮭魚,翻攝自ichi sushi。
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這不是以前團體訂一個50元的便當才會出現的主菜嗎?!

參考資料:Facebook
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