「大號看到金針菇」正常嗎？專家揭原因：5狀況要就醫

小編有個朋友吃飯看到金針菇稱它為「明天見」，還說明金針菇吃下肚之後，隔天上大號就會再見到它，因此得名「明天見」。在大號裡發現沒被消化的食物正常嗎？會不會是消化不良、吃下去的營養都沒被吸收？專業營養師李婉萍給出解答。

示意圖非當事人，翻攝自《我叫金三順》。

李婉萍營養師在個人網站上分享，有位家長憂心忡忡表示1歲孩子的便便裡常會看到「玉米、紅蘿蔔、金針菇」等蔬菜殘渣，已經特別切碎煮軟還是沒改善，擔心孩子是否消化不良。李營養師說明這個狀況不論在大人或小孩身上都很常見，特別是豆類、青菜 (空心菜梗、金針菇) 和全穀雜糧類 (玉米、糙米) 、水果 (柚子) 等「纖維含量高的植物性食材」。

示意圖非當事人，翻攝自unsplash。

若觀察到便便裡有食物的殘渣，「不代表身體沒有吸收到這些食物的維生素、礦物質等營養成分」。李營養師說明纖維雖然不會被腸胃消化，但「最主要的任務在於清理腸道」，可以幫助身體排出廢物、預防便秘，不僅可以降低罹患大腸癌的機率，還可防治肥胖、糖尿病及心血管疾病。

示意圖翻攝自unsplash。

不過李營養師也補充，如果吃飯習慣狼吞虎嚥，也有機會造成食物無法被徹底分解，透過用餐時細嚼慢嚥可慢慢改善。李營養師提醒一般吃下高纖食物後便便出現殘渣不用擔心，但是若「伴隨有持續性腹瀉、不明原因的體重減輕、疼痛、發燒或任何排便習慣上的改變」等狀況就要當心，應盡快就醫檢查。了解之後如在大號發現食物，是不是就比較不害怕啦？

示意圖非當事人，翻攝自《我叫金三順》。

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