阿嬤在冰箱放咖啡　高中孫一喝竟中毒險死

不少人會將飲料空瓶拿來裝其他物品存放，但奉勸各位還是趕緊改掉這看似沒什麼的習慣。一位17歲少年口渴隨手拿了冰箱的「咖啡」喝，誰知一喝下肚差點中毒身亡，而這一切竟是祖母改裝的習慣所致。

長庚醫院兒科急診醫師吳昌騰在臉書上分享了個案例，一名17歲的少年半夜因為口渴，迷迷糊糊的從冰箱裡拿了一瓶「瓶裝咖啡飲料」大口喝下，誰知一入口發現味道不太對勁，沒多久就出現頭痛和嘔吐的症狀，家人見狀趕緊送他到醫院急診。

醫師一問之下才得知「瓶裝咖啡飲料」裡頭裝的根本不是咖啡，而是祖母利用空瓶拿來裝「優碘」！少年到院時血壓已經低到無法測量，同時辦隨呼吸困難、雙側肺水腫的症狀，緊急轉院治療。少年住進兒科加護病房(PICU)，住院期間還陸續出現吸入性肺炎、腐蝕性胃腸炎等併發症，好在他經過細心治療身體已經復原出院，但阿嬤相當自責。

吳昌騰醫師解釋，碘是一種氧化劑，具有腐蝕性，一旦誤食攝入優碘後，會導致與食道水腫相關的化學性灼傷，也會讓胃腸道嚴重腐蝕，若有嘔吐還可能導致吸入性肺炎，對肺部造成傷害。碘中毒可能導致心血管衰竭、急性腎衰竭、肝功能損害等，最嚴重甚至可致命。

吳昌騰醫師呼籲，預防孩童誤食毒物最好將藥物和清潔用品放在不易取得的地方，應保存在原始包裝或原瓶中，不要分裝在其他容器，尤其是飲料瓶或食物容器。

常言道「病從口入」，隨便亂吃東西很容易讓身體健康陷入險境。接下來這位苦主做得錯誤示範說不定就是你我的日常習慣，看不見的細菌可能引發危機。中國一位陳姓女子外帶炒飯回家，沒吃完冰冰箱隔天再拿出來吃，結果意外吃下「冰箱殺手」，高燒至42度引發腦炎差點喪命。

根據中媒《央視網》報導，來自中國廣州省黃埔區56歲的陳女從餐廳打包炒飯帶回家，冰冰箱後再拿出來吃。沒想到2天後開始感到無力、高燒不退，體溫甚至達到42度，出現昏迷和抽搐的症狀。緊急送醫後，醫生檢查發現陳女感染了腦炎，在腦脊髓液中發現有「冰箱殺手」之稱的「李斯特菌」。醫師懷疑陳女就是因為吃下不乾淨的剩菜才感染。

翻攝自微博，下同。

廣東三九腦科醫院神經內二科主任鍾水生表示：「這種病其實非常兇險，延誤或不治療的話，死亡率達到30％。但若早期治療、對症治療，基本上能夠完全恢復。」醫師指出，李斯特菌可以在冰箱的低溫中生存繁殖，所以被稱作「冰箱殺手」，感染後很可能引發重症。

對於如何防範李斯特菌感染，醫師指出3大要點：放冰箱的食物要新鮮、生熟食分開放、剩菜食用前皆需要充分加熱。把食物加熱熟透有助於消滅李斯特菌，加熱過程中溫度達到至少72℃並持續2分鐘以上。

另根據衛福部，免疫力低下者、孕婦及新生兒如感染李斯特菌，恐怕引起腦膜炎或流產等嚴重症狀。因目前尚無疫苗，「熟食及謹慎處理食品、避免汙染是最重要的預防方法。」處理生熟食要洗手、換容器避免交叉感染，肉類須徹底煮熟，海鮮、沙拉或切好的蔬果最好盡快吃完，也避免吃未殺菌的乳製品。你平常切生食熟食有沒有換不同砧板啊？

翻攝自衛福部。