邻居送来「2大肚鱼」主妇求食谱 内行人急喊:快还他

從好鄰居那裡收到好吃的,應該沒有人不開心吧?小編鄰居就曾因為家裡芒果太多分送2大顆過來,切一切打成芒果冰超好吃!一位女網友也從鄰居那裡拿到2隻肚子飽滿的「鯽魚」,因為不熟悉食材所以上網發問求食譜,沒想到內行網友一看狂勸:「快還他!」

December 1, 2023
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採訪報導
綜合報導
編譯
特稿

从好邻居那里收到好吃的,应该没有人不开心吧?小编邻居就曾因为家里芒果太多分送2大颗过来,切一切打成芒果冰超好吃!一位女网友也从邻居那里拿到2只肚子饱满的「鲫鱼」,因为不熟悉食材所以上网发问求食谱,没想到内行网友一看狂劝:「快还他!」


示意图翻摄自《蜡笔小新》。
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脸书社团《厨艺公社》上,大家都会互相讨论食材的料理方法。一名女网友表示邻居送了她「两只大鲫鱼」,问大家应该怎么料理。附上的照片中可以看到2只超肥美的大鱼,原PO还有放筷子当比例尺,2条鱼的身长都比一般家用筷子长,而且其中一只的肚子超大。「听说肚子有满满的鱼卵」,希望网友可以给她一些意见。


翻摄自脸书《厨艺公社》。
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结果内行的网友一看照片发现不得了,因为那根本不是鲫鱼,而是鲤鱼:「鲤鱼啦!有胡子的是鲤鱼,要杀开才能知道是不是鱼卵!搞不好是宿便」、「鲤鱼啦,鲫鱼没有胡子」、「这个30级进化会变成暴鲤龙很强,别吃」。也有人表示鲤鱼不好吃,请她赶快拿去还邻居:「鲤鱼,这个土腥味超重的……吃过一次后就完全不敢吃」、「如果不介意土味比吴郭鱼更惊人的话……是可以吃啦!」、「假装不会煮拿去还他」。

不是鲫鱼是鲤鱼
鲫鱼,翻摄自meishij。

 

不过也有内行小厨师建议原PO用口味重一点的烹调方式:「用蒽㸆鲫鱼的方式做,很好吃」、「抹盐巴煎过再煮汤,汤会浓浓白白的,特别好喝」、「可以煮红烧跟豆瓣鲤鱼」、「凤梨豆酱汤卤」、「鲤鱼卵炒鸡蛋、鲤鱼膘姜丝汤」、「豆瓣,糖醋,红烧吧」。你敢吃鲤鱼吗?

翻摄自脸书《厨艺公社》。
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就算是也不敢吃鱼卵 ( >﹏<。)

參考資料:Facebook
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分類:台湾, 美食
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