他為鮮嫩口感「魚片燙一下就吃」　腹痛送醫驚見左肝「爬滿蟲卵」

我們常被提醒，任何食物都要煮熟了再吃，由其是肉類，就算要生食也要確保食材夠新鮮，免得食物中容易藏有細菌病毒，甚至是寄生蟲，吃下肚可能會造成健康上非常大的傷害。中國就有名男子為了追求鮮嫩口感，魚片川燙了幾下就食用，數月後人開始不舒服，醫師一檢查竟發現他的肝臟被滿滿的蟲卵掏空。

根據陸媒《成都商報》報導，55歲謝姓男子在杭州打工十幾年，因父親病逝回老家小住了一段時間，不久後便出現食慾不振和無力的症狀，初期還伴有不明原因的腹痛、腹瀉。他一直以為是心情鬱悶所致，直到連續3天出現畏寒、發燒才趕緊就醫。

醫生替謝男檢查後發現，他左邊的肝臟被掏空，形成一個超大膿球，醫生立即做了穿刺引流，把大量灰白色的膿液引出，但經化驗，膿液裡並沒有細菌、真菌、結核和惡性腫瘤的跡象。醫生決定為謝男進行手術，沒想到切開後發現謝男的肝臟裡面爬滿了燈泡狀、殼厚的華支睾吸蟲蟲卵 (又稱為肝吸蟲)，數量驚人，讓人看得全身發麻。

手術後謝男表示，剛回老家時，買了當地的魚做酸菜魚，為了追求鮮嫩的口感，魚片只用熱水燙幾十秒就吃了。醫師表示，肝吸蟲通常寄生於人或哺乳動物的肝膽管，感染途徑經由生食中間宿主魚肉所造成。臨床上以胃口不佳、腹瀉、上腹部隱痛、肝臟腫大、嗜酸性顆粒白血球增高為特徵，防止食入活的幼蟲是防治本病的關鍵。

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