热爱起司！男子「三餐必吃」身亡

「起司」应该是很多人都喜欢吃的美食吧！不管是加在汉堡、沙拉、面饭，甚至是单吃就很好吃，正在节食的人甚至会只吃起司来减肥。然而，任何美食过量反而会产生不健康的后果，一名男子因为太爱吃起司了，没想到竟因此丧命。

根据外媒《Unilad》的报导，在1913年，一名叫费德勒 (W.S. Fiddler) 的50岁男子因吃了太多的起司在加拿大的影剧院外死亡，死因被判定为死于心脏疾病。据了解，费德勒是个起司狂热者，他三餐都要吃起司，甚至连宵夜都不放过。事发当下他正在搬运影剧院的设备，食用过多奶酪导致急性消化不良，最终心脏衰竭死亡。

起司虽然有丰富的蛋白质和钙，但同时含有高油脂、高钠的特性。英国心脏协会 (British Heart Foundation) 指出，吃太多的起司可能会导致高胆固醇和高血压，进而增加罹患心血管疾病 (cardiovascular disease) 的风险。

在英国，成人每天最多起司的摄取量为30克。而每日饮食中必须包含3份30克的乳制品，但光靠起司是不够的，起司只适合适量的拿来品尝。

美食当前，大家还是要适量而止，才不会逞一时口腹之欲而赔了健康。

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