吃下恐致死?美急下架「中國火鍋底料」達10萬磅

食安議題一直備受全球關注,畢竟這跟人類的健康和性命有關。中國四川「名揚」火鍋底料日前就被查出當中的牛脂成分會危害健康甚至致死,導致已經出口到美國的火鍋底料被全數下架,總數高達96,810磅!

February 25, 2021
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綜合報導
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特稿

食安議題一直備受全球關注,畢竟這跟人類的健康和性命有關。中國四川「名揚」火鍋底料日前就被查出當中的牛脂成分會危害健康甚至致.死,導致已經出口到美國的火鍋底料被全數下架,總數高達96,810磅!

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美國食品安全檢查局 (FSIS) 發現「名揚」火鍋底料裡的牛脂成分會危害健康後,下令回收多達96,810磅的調味品,包括已被運送至亞利桑那州、加州、夏威夷、內華達州、紐約州和德州的超市及餐館之調味品。另外當局也提醒消費者不要食物,並且退貨或丟棄相關產品。

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當局隨後在官網公佈,這類產品的問題出在牛脂,因為中國不是美國評定的合格牛肉生產國,加上這些產品完全沒有經過美國食品安全檢查局的複檢,不具聯邦檢查標記。據悉,「名揚」火鍋底料被召回的等級為最高級的I級,也就是這類食品具有危害健康的成分,使用這類產品將導致嚴重的、不利的健康後果甚至死.亡。

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參考資料:FSIS
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