你喜歡吃蔬菜的嗎？媽媽都說不吃青菜水果會便祕。不只如此，不吃蔬果還可能會讓人抑.鬱、身體出現異味，就連視力也會跟著下降。完全不吃蔬菜，對我們的身體會有什麼影響呢？如果你是討厭吃蔬果的人，或許看完這篇文章，你會心甘情願多吃兩口菜。
1. 夜視能力可能受損。
左邊：有吃蔬菜。
右邊：沒吃蔬菜。
如果我們的夜視能力變差，晚上行駛交通工具或是走路可能會有危險。要在黑暗中看到物體，我們的眼睛需要維生素A，它會以兩種形式存在：視黃醇和β-胡蘿蔔素。視黃醇存在於鱈魚肝、魚油和雞蛋中，但是吃太多會產生劇毒。如果是吃蔬果，也不太可能會吃下過量的β-胡蘿蔔素。
2. 身體可能開始有臭味。
左邊：沒吃蔬菜。
右邊：有吃蔬菜。
3. 不吃蔬果可能會導致抑.鬱。
左邊：沒吃蔬菜。
4. 血壓可能會上升。
5. 可能會出現消化問題。
左邊：沒吃蔬菜。
右邊：便祕。
為什麼一定要吃蔬果，因為其中含有寶貴的不可溶性纖維 (Insoluble Fiber)，它不溶於水，當到達結腸時，它會產生膨鬆效果，幫助大便更順暢。攝入少量的纖維被認為是導致便秘的主要原因之一。因此營養師也建議排便不順暢的人多吃蔬菜和水果。
6. 靜脈中可能會出現血塊。
7. 可能出現膚色不均和黑眼圈。
左邊：沒吃蔬菜。
右邊：便祕。
黑眼圈的形成原因很多，其中之一是因為血流量減少，導致我們皮膚呈現的淤青色。花椰菜、菠菜、捲心菜和生菜中含有維生素K，可幫助心臟將血液自由運送通過身體，並防止身體瘀傷。如果缺乏這種維生素會導致膚色不均，皮膚受損和皮膚呈藍色。
8. 可能會開始花更多錢看牙醫。
吃蘋果或其他富含纖維的水果和蔬菜可以自然清潔牙齒，就像刷子一樣，可以增加唾液分泌。正確喝水後，有害的酸和細菌就會被沖走。水果和蔬菜還含有維生素A和C以及鈣，會使我們的牙齒更堅固，並防止牙齒脫落。
TEEPR 小編：不喜歡吃菜 (舉手。
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