你可能早就知道了，可我現在才知道，原來章魚叔叔的觸手是有味蕾的！過去以為章魚的類舌頭器官「齒舌」（radula）是味覺的接收器官，實際上它的作用是搗碎食物，真正用來「品嘗」食物的是觸手才對。
科學家運用電生理學測試章魚觸手細胞的電流活動，發現觸手能夠嘗出水溶性化學物的味道，這樣的能力讓章魚能事先偵測出其他海洋生物是放劇.毒時伴隨的萜類分子，以避免受毒害；嘗出萜類分子的能力也讓章魚們能夠找出陷於危險或恐懼中的動物。就這點來看，科學家們認為這些觸手更像擁有手和腦袋的舌頭。主理這項研究的哈佛大學分子和細胞生物學助理教授貝羅諾（Nick Bellono），相信章魚擁有有限的味覺範圍，而研究結果也將助於瞭解章魚如何適應環境。
有關章魚的味覺接收器官，貝羅諾在刊登於科學期刊《Cell》的文中表示，團隊會繼續研究這類看似無關緊要的課題，「因為你永遠不會知道即將發現什麼或為何對我們有用。我希望這項研究能拋磚引玉讓大家跟隨自己的好奇心，看你們會找出什麼。」
相關影片：
別急著離開，緊接著看：
留言按此
(往下還有更多精彩文章!)