其實雞肉根本不該洗!9個我們「每天都會做」卻毫無邏輯的蠢事

我們有很多習慣,是一但經過學習後,就改不掉的,或是經由父母的影響,導致我們一直有一些特別的觀念,但其實這些沒有科學根據的習慣,很可能是毫無功能的,有些我們每天都會做的「蠢事」其實是毫無邏輯的,像是我們的搖控器故障了,第一時間就是拿起來拍拍他,到底有那

September 24, 2020
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特稿

我們有很多習慣,是一但經過學習後就改不掉的,或是經由父母的影響,導致我們一直有一些特別的觀念,但其實這些沒有科學根據的習慣,很可能是毫無功能的。有些我們每天都會做的「蠢事」更是毫無邏輯的,像是搖控器故障了,第一時間就是拿起來拍拍他,到底有那些傳說中不能做的事情其實根本沒那回事呢?

1. 不能把水燒開兩次

9個迷思
 
傳統觀念認為水不應該煮兩次,因為以為這樣的方式會產生致癌物,並釋放出氘,而導致身體老化。但根據研究證明,這只是一個謠言,水本身就包含這些元素,利入氘、氟化物、硝酸鹽等,這些元素的量也非常的少,少到不會影響我們的身體,而且跟反覆煮沸並沒有關係,我們要做的是定期檢查水壺中的水垢,以及過濾水的品質。
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2. 乾式按摩刷有助於去除脂肪。

9個迷思
 
用乾刷按摩可以減肥這件事居然得到了廣大群眾的相信,實際上它根本沒有消除脂肪的功能,如果你持續的乾刷,只會得到受傷且失去彈性的皮膚,倒是傳統的按摩法以對抗橘皮組織,所以別在那邊乾刷你的大腿了。

 

3. 沒訊號的時候把手機拿高

9個迷思
 
當我們的網路收訊不良的時候,我們自然而然就會把手機拿高,試圖接收訊號,但這真的有用嗎?可能有一些因素會影響到訊號,像如果你在地下室,或是有些阻礙訊號傳播的建物在附近,但單純的舉高手機尋找訊號完全沒有意義,試著離開那個沒訊號的地方吧。
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4. 在運動之前先伸展自己

9個迷思
 
伸展有兩種,動態伸展跟靜態伸展,研究表示,靜態拉伸並不是熱身的好方法,它不但不會降低受.傷的風險,還會降低肌肉的耐力,進而降低訓練的強度與時間,尤其是跑步的時候,所以做動態伸展會是比較好的選擇。
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5. 飯後不能馬上游泳。

9個迷思
 
小時候媽媽都會跟我們說,吃完東西30分鐘才可以游泳,但這其實也是謠言。會有這樣的說法是因為我們吃完飯後,血液會流向肚子,無法充分提供腿、手臂、肺等部位,但即使暴飲暴食一波,人體種的血液還是足以充分發揮功能。我們應該注意的是飯後對腹部進行劇烈鍛鍊不是一件好事,不一定是不能游泳,所以專家認為吃完飯後玩水其實沒什麼大問題。

 

6. 月經期間不能泡澡。

9個迷思
 
女孩通常不敢在她們的月經期間泡澡,原因之一是,她們認為接觸熱水可能會增加出血。但是其實溫水可以幫助放鬆肌肉並減輕經期的疼痛。唯一需要關心的就是衛生問題。

 

7. 水凝膠貼劑可去除皺紋。

9個迷思
 
水凝膠貼劑能夠通過清涼效果減少眼睛下的黑眼圈和浮腫,但對消除皺紋沒有作用。這是因為專為嫩膚而設計的貼片中的有用元素顆粒太大,無法滲透到表皮以到達更深層。

 

8. 不要邊吃東西邊喝水

9個迷思
 
人們認為水會稀釋胃液並干擾食物消化的方式,但這些觀點是錯誤的,首先,液體在胃的吸收很快,再來,我們的身體會產生足夠的胃液,並不會被稀釋,所以胃中的水跟消化並沒有太大的關係。

 

9. 在煮雞肉前可以先洗肉。

9個迷思
 
一般來說,在煮雞肉之前先洗肉看似合理,但其實這件事的弊大於利。根據研究,洗雞肉時,他們會飛濺處各種細菌,像是沙門氏菌或彎曲桿菌等,這種細菌不會在水中死亡,而且會飛入我們的眼睛或是物體的表面,進而增加感染風險,專家建議避免清洗未加工的家禽類,其實只要充分加熱,就能殺死任何有害細菌。

 

TEEPR trapbae編:拿刷子刷一刷就能變瘦,世界上就不會有胖子了好嗎。

 

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參考資料:Brightside
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