大家一年之中最喜歡的季節是什麽時候呢？小編最喜歡秋天！因為每到秋天，楓葉掉滿地，景色都有種莫名的恬靜的浪漫，充滿詩意。而且說到秋天就一定要去賞楓，不少人甚至還會把現場的楓葉撿走，做成書籤。然而你知道楓葉還可以拿來炸嗎？
以下照片是在日本美食街上拍攝的，賣這種小吃的是一位日本的小姑娘，而她賣的就是炸楓葉！如果你以為這只是楓葉造型的餅，那就錯了，因為這真的是楓葉炸出來的。根據瞭解，這種小吃在日本非常有名氣，叫做炸楓葉，又名為「紅葉天婦羅」。據傳日本人享用炸楓葉的歷史有千年之久，這項特產常見於大阪箕面市。
由於楓葉本身沒有味道，必須想製作這份料理，必須先把楓葉鹽漬一年，炸之前再沾上面糊，最後加糖和芝麻伴食，最後就油炸成「紅葉天婦羅」啦！而且不要看這種小吃很稀奇，想吃它的人都必須排長長的人龍才能買到！
小編好奇到底有誰吃過可以分享嗎？想知道味道如何！
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