大家見過哪一種最獵奇的冰淇淋呢?對小編來說,冰淇淋最有創意的莫過於有趣的設計,至於口味的話不外乎哪幾種,南美洲推出了一款讓人跌破眼鏡的冰淇淋,那就是天竺鼠口味的冰淇淋!
相信大家看到這裡就覺得有點傻眼了吧?天竺鼠造型的冰淇淋並不奇怪,但如果是天竺鼠口味的話那就真的會讓人傻眼,這是怎麼回事?在南美洲厄瓜多首都基多 (Quito) 和桑戈爾基 (Sangolqui) 之間的高速公路旁就出現了一間超獵奇的冰淇淋店,這家不起眼的小店只有兩組座位,而最讓人驚奇的便是店裡主打的商品:天竺鼠口味的冰淇淋。
根據《美聯社》報導,這家店的老闆娘María del Carmen Pilapaña為了賺錢養家而參加了免費的創業家培訓課程,她經過了6個月的測試後,終於在今年9月正式推出了天竺鼠冰淇淋。店裡推出了這款商品之後,平均每週就能賣出150球單價1美元 (台幣約30元) 的天竺鼠冰淇淋,生意相當不錯。
至於天竺鼠冰淇淋是怎麼製作的呢?老闆娘首先會把天竺鼠的肉熬煮成肉醬 (Pate),接著加入牛奶或鮮奶油,均勻攪拌成冰淇淋糊之後再把它拿去冰凍,直到變成冰淇淋的質地。
除此之外,她還將鳳梨果泥加入已經熬煮好的天竺鼠冰淇淋糊內,藉此為冰淇淋增添更多風味。
或許大家會覺得用天竺鼠做出冰淇淋這件事情很詭異,但天竺鼠在中南美地區其實屬於常見的佳餚。老闆娘這一次決定把天竺鼠做成冰淇淋也算是大膽的嘗試,因此她的家人一開始都難以置信,只是沒想到這款商品推出之後竟然意外受歡迎,不止成為了店裡的主打商品,而且還吸引許多媒體前來報導。
據悉,除了這款讓人驚奇的天竺鼠冰淇淋之外,老闆娘還開發了蟲蟲和蘑菇口味的冰淇淋,而且她未來還打算製作螃蟹、雞肉以及豬肉口味的冰淇淋,至於成品會是什麼樣子,大家就拭目以待吧~
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