史上最大「水底餐廳」開幕！海洋生物包圍下「180度無界限用餐」　內部氛圍就像另一個時空

大家在看《水行俠》、《海底總動員》的時候，是否曾經幻想過想要進入海底世界生活呢？那小編要對大家說，你的夢想再也不只是夢想了！因為挪威近期宣佈他們建造的「水底餐廳」已經完成並開始試營運了！不少網友知道消息後都暴動了，紛紛把這家餐廳加入自己的歐洲或挪威旅遊清單裡。而且這家餐廳除了地點很驚人之外，就連室内的裝潢都超唯美！

這家名叫「Under」的餐廳是世界上最大的水底餐廳，總共可以容納100位客人，是歐洲首個水底餐廳。除了可以讓人來用餐之外，這個地方同時也是海洋生物研究中心。Under近期才開始運營，但預約的顧客與遊客已經爆滿了！根據了解，在這裡用餐每個人的費用是380英鎊 (約1萬5千元台幣)，而且餐點都是米其林大廚準備的新鮮料理。

在挪威語中，「under」意味著「下方」和「奇蹟」，所以這座半沉入海的111英尺長的建築物，前半部擱置在海床上，後半部完全融入海洋裡。如果你擔心這間餐廳的安全性，那你可以放心，相關人員就表示厚實的混凝土牆能夠承受來自海洋的壓力和衝擊。而且餐廳就像沉沒的潛望鏡一樣，裡面的巨大全景窗戶可以看到海底在整個季節和不同天氣條件下的變化，非常夢幻。

建築師KjetilTrædalThorsen表示，這家餐廳作為挪威南部的新地標，提出了一個全新的觀點，為顧客提供新的視角和觀看世界的方式，無論是在水上還是在水下。另外，這家餐廳都是以高品質的當地食材為基礎來打造精緻的用餐體驗，並且強調食材都是完全沒有絕種危機的野生動物。主廚由來自Kristiansand著名餐廳Måltid的丹麥外籍人士Nicolai Ellitsgaard擔任，帶來擁有米其林頂級餐廳經驗的16人國際廚房團隊。

在挪威，這座海岸其實是以變化無常的天氣條件而聞名，每天可以從平靜到暴風雨變換好幾次。但只要你一進入這家餐廳，Under營造出的溫馨宜人的氛圍絕對會讓你瞬間以為自己置身於世外桃源之中。

但Under不僅僅是一家餐廳，這棟建築還設有海洋研究設施，非常歡迎研究團隊來進行研究，他們可以通過安裝在餐廳外面的攝像機和其他測量工具來研究海洋生物。除此之外，他們也能夠記錄居住在周邊地區的物種、包括牠們的行為和多樣性，定期監測關鍵海洋物種的種群動態。建築師補充說，Under強調了生命在陸地和海洋中的共存，並引入了一種新的方式來理解我們與周圍環境的關係。

對於我們大多數人來說，這一定會使一次全新的世界體驗，這裡不是水族館，卻可以親眼看到許多野生動物。非常有趣！建築師也表示顧客坐在這里安全，可以與大自然親近，是一次非常浪漫和愉快的經歷。許多網友看到消息後都表示：「好想趕快去！但我的銀行戶口阻止了我。」、「這裡感覺好好玩！」、「這個看起來很酷，但有點陰森」。

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