原來吃章魚之前要先把牠丟進洗衣機裡面啊!最近在網路上有網友大方跟大家分享料理章魚的祕訣,最正確的做法是要用洗衣機來幫章魚脫水,可是一般來說,洗衣機是大家洗衣服的工具,不太可能把海鮮放到裡面去,於是這位網友想到了更加簡單便利的方法,讓所有人看完整個笑到不行!
近日有網友在「爆怨公社」發文跟大家分享自己處理章魚的方法並寫道,「外面的餐廳說不願意幫忙處理,人家漁船的做法是用洗衣機來打揉肉,這樣吃起來才會脆、會軟Q!可是又不可以犧牲洗衣機,畢竟那是要洗衣服的啊~所以只能另想辦法……可是這下子是要踩多久才可以停了啊?」我們從影片中可以看到,他們居然拿出好神拖的水桶正在瘋狂用力踩著,要把這個章魚給脫水!原PO還留言跟大家解釋,「我們沒在拿食物開玩笑,真的要這樣敲打!這是方法之一,這真的是要吃的!」。
其他網友看完都紛紛留言表示,「可能你在吃章魚時,會有濃濃的拖把味!然後在拖地時,會有濃濃的章魚味!」、「我住澎湖,有看過這樣的處理方式!」、「可以用粗鹽搓一下,再摔個幾下後用蘿蔔皮跟茶葉來煮,茶葉的兒茶素能軟化肉質,煮得時候加點鹽巴醬油,顏色會很美!」、「要把章魚料理做好,最重要的就是要把章魚扔到洗衣機裡面打個45分鐘!等到章魚摸起來稍微硬硬的,吸盤都綻開了,煮完的口感才會整個釋放」。
TEEPR亂世美男:章魚感覺好難受哦!
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